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Actualités
samedi 26 mai 2018
L’été arrive, dégustez nos pâtés aux prunes !

Il y a bien longtemps, une paysanne d’Anjou offrit des prunes, particulièrement abondantes cette année là, à son boulanger. Il confectionna avec une sorte de tourte : le pâté aux prunes était né.
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Animation au lycée Voltaire d’Orléans
Rencontre autour du pain destinée à promouvoir nos méthodes de travail et notre approvisionnement en circuit court, avec exposition de nos différentes farines et graines ainsi que nos différents pains spéciaux.
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La fête du pain au collège Gérard Philipe de Carquefou
En collaboration avec le collège Gérard Philipe, nous avons organisé une animation "pain" au sein de l’établissement scolaire.
Cet événement a permis aux élèves de découvrir des variétés de pains avec des textures et des saveurs différentes.
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