Brioches et pâtisseries, douceur et gourmandise à chaque bouchée !

Une gamme conçue pour les petits-déjeuners, pauses sucrées et moments de partage.

Avec un savoir faire sur les produits "clean" (sans colorant, ni conservateur), nos brioches et pâtisseries pur beurre se déclinent en format individuel, familial ou collectif.

Notre offre de brioches et pâtisseries

Brioche et
pain viennois

Les brioches et pains viennois, reflet de notre savoir-faire, sont élaborés à partir d'ingrédients de premier choix pour garantir une qualité irréprochable. Farine, oeuf, beurre frais, se combinent harmonieusement pour créer des textures moelleuses et savoureuses.

Délice

Les gâteaux délice, réalisés à partir de recettes simples et intemporelles, offrent une douceur fondante et des saveurs authentiques. Disponibles en format demi-gastro ou muffins, au yaourt, chocolat ou citron, ces douceurs pratiques sont idéales pour toutes les occasions.

Galette sablée

Alliance entre tradition et modernité, se distinguant par sa texture croustillante et sa croûte bien dorée. Nature ou fourrée, combinaison délicate de pâte sablée, sublimée par l'intensité du fruit ou la générosité du chocolat ou caramel.

Produit festif

Nos brioches et pâtisseries festives subliment chaque célébration avec des recettes gourmandes et raffinées. Pépites de chocolat fondantes, fruits secs croquants et notes délicates d’épices comme la cannelle et la muscade s’allient pour offrir des instants chaleureux et savoureux. Une touche sucrée et épicée pour des fêtes inoubliables.

Spécialités régionales

Ancrés dans notre territoire, nous avons à cœur de valoriser les produits du terroir et de partager notre passion pour les saveurs locales.

Gâteau Nantais

Heureux mariage d’amande, de sucre, de beurre, et de rhum et traditionnellement recouvert d’un glaçage blanc.

Pâté aux prunes
et Gouline

Ambassadeur de la tradition Angevine, cette tourte sucrée renferme des prunes cuites à l’étouffée. Sa fraîcheur, son côté juteux sucré et acidulé à la fois font de lui le dessert emblématique de nos tables estivales

Gouline

Élue en 2017 plat de l’Anjou, cette tourte salée cache des produits locaux par excellence – rillauds, champignons de Saumur, vin blanc chenin de Rochefort, tomme de Longué.

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